Ficha técnica
Albores de los Andes Chardonnay
Valle de Cachapoal Andes · Chile
Vinho branco
Especificações
- Categoria
- Brancos
- Uva
- 100% Chardonnay
- Volume
- 750ml
- Origem
- Valle de Cachapoal Andes · Chile
- Produtor
- Albores de los Andes
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
- Maturação
- Em barricas de carvalho.
- Cor
- Amarelo-palha brilhante, com reflexos dourados.
- Aroma
- Frutas brancas e tropicais, como maçã, pera e abacaxi, acompanhadas por notas cítricas e delicadas nuances de baunilha e especiarias.
- Paladar
- Fresco e equilibrado, com boa textura, acidez integrada e final persistente. Um Chardonnay de perfil elegante, frutado e gastronômico.
- Temperatura de Serviço
- 10°C. a 12°C.
Notas do sommelier
Chardonnay chileno de perfil elegante e equilibrado, com fruta madura, frescor e textura. Uma interpretação gastronômica da variedade, ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, aves e preparações cremosas.