Bressia Sylvestra Sauvignon Blanc

Especificações

Categoria

Brancos

Uva

100% Sauvignon Blanc

Volume

750 ml

Origem

Valle de Uco, Mendoza · Argentina

Produtor

Bressia

Detalhes do rótulo

Colheita

Manual.

Vinificação

Fermentação tradicional em tanques, preservando o frescor, a expressão varietal e o caráter frutado.

Maturação

Não há passagem por barricas de carvalho.

Cor

Amarelo-esverdeado de boa intensidade, brilhante e luminoso.

Aroma

Delicado e fresco, com notas de pêssego branco, grapefruit e arruda, trazendo uma combinação de frutas cítricas, ervas e nuances vegetais.

Paladar

Fresco, frutado e equilibrado, com acidez vibrante, corpo leve a médio e excelente tipicidade varietal. Final limpo e harmonioso.

Temperatura de Serviço

8°C.

Harmonização

Ideal para ostras, ceviches, sushi, sashimi, frutos do mar, peixes, saladas verdes, queijos de cabra, massas com molhos leves e aves.

Notas do sommelier