Ficha técnica
Porto Statement Ruby
Porto, Douro · Portugal
Vinho Tinto
Especificações
- Categoria
- Fortificados/Portos
- Uva
- Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Cão
- Teor alcoólico
- 19,5%
- Volume
- 750 ml
- Origem
- Porto, Douro · Portugal
- Produtor
- Ferreira Malaquias
Detalhes do rótulo
- Vinificação
- Fermentação a temperaturas controladas, quando o mosto atinge o teor de doçura desejada a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%).
- Maturação
- Amadurecimento em barricas de carvalho por 3 anos.
- Cor
- Vermelho rubi profundo, com bordas granada.
- Aroma
- Rico em aromas de frutas vermelhas frescas e em compota como cerejas e groselhas. Especiarias e tostado.
- Paladar
- Firme, encorpado, envolvente, de final agradável e bom equilíbrio entre acides e açúcar.
- Temperatura de Serviço
- 12º a 16°C.
Notas do sommelier
FERREIRA MALAQUIAS (ALENTEJO)