Ficha técnica
Catrala Limited Edition Carmenere Rose
D.O. Valle de Casablanca, Orozco - Chile · Chile
Rose
Especificações
- Categoria
- Roses
- Volume
- 750 ml
- Origem
- D.O. Valle de Casablanca, Orozco - Chile · Chile
- Produtor
- Catrala
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Vinhedos
- Cultivados pelo sistema biodinâmico.
- Vinificação
- Seleção manual dos melhores frutos. Vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
- Maturação
- Sem passagem por barricas de madeira.
- Cor
- Rosa claro e brilhante.
- Aroma
- Frutas vermelhas frescas como cerejas e framboesas, aroma floral lembrando rosas brancas.
- Paladar
- Leve, refrescante, com acidez na medida certa. Apresenta bom corpo e volume de boca.
- Temperatura de Serviço
- 6ºC a 8ºC.
Notas do sommelier
VIÑA CATRALA (CASABLANCA) - BIODINAMICO