Ficha técnica
Laurent Diabolico
D.O. Valle de Itata - Chile · Chile
Rose
Especificações
- Categoria
- Roses
- Uva
- 100% País
- Volume
- 750 ml
- Origem
- D.O. Valle de Itata - Chile · Chile
- Produtor
- Laurent
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Clima e Solo
- Mediterrâneo, caracterizado por dias quentes e noites frias.
- Vinhedos
- Ano de plantação do vinhedo 1870.
- Vinificação
- A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável num período de vinte dias à temperatura de 25°C. E posteriormente descansa por 5 meses em barricas neutras.
- Cor
- Rosa profundo.
- Aroma
- Intenso aroma de frutas vermelhas como cerejas. Um toque de ervas secas, flores brancas e pimenta rosa. Além de bala de morango e tuti-fruti.
- Paladar
- Em boca é fresco, vibrante, alegre e festivo. Com boa concentração de frutas vermelhas e acidez equilibrada.
- Temperatura de Serviço
- 6ºC a 8ºC.
Notas do sommelier
LAURENT WINES - LORENA & DAMIEN (MAIPO) - NATURAL