Ficha técnica — Château du Haut Guérin L'Excellence Blaye Côtes de Bordeaux

Detalhes do rótulo

Colheita

Elaborado a partir das melhores parcelas do vinhedo, com seleção das uvas no ponto ideal de maturação.

Vinificação

Em tanques a temperaturas controladas, o vinho é elaborado com foco na preservação da expressão frutada e da estrutura.

Maturação

12 meses em barricas de carvalho, contribuindo para maior complexidade e integração dos taninos.

Cor

Vermelho profundo e intenso.ermelho profundo e intenso.

Aroma

No nariz, revela um bouquet complexo e expressivo, marcado por frutas negras maduras, como cassis e amora, acompanhadas por delicadas notas de couro, madeira e especiarias, provenientes da passagem por barrica.

Paladar

Harmonioso e estruturado, com taninos bem equilibrados e acidez vibrante. O Merlot proporciona volume, maciez e redondeza, enquanto o Cabernet Sauvignon acrescenta frescor, estrutura e profundidade. O final é longo, elegante e levemente especiado.

Temperatura de Serviço

16º a 18°C.

Harmonização

Carnes grelhadas ou assadas, pato assado, massas com molhos intensos e queijos maturados.

Notas do sommelier

Com uma história familiar que remonta a 1871, o Château du Haut Guérin está localizado no coração de Blaye, na margem direita do estuário da Gironde, em frente aos prestigiados Crus Classés do Médoc. A propriedade possui 12 hectares de vinhedos, com idade média de 30 anos, dedicados principalmente a Merlot e Cabernet Sauvignon.

Reconhecido pela qualidade de seus vinhos e por uma trajetória marcada por diversas medalhas de ouro, o Château combina tradição familiar e cuidado na seleção das melhores parcelas e uvas, buscando produzir vinhos de grande expressão e elegância.

Um Bordeaux complexo, estruturado e elegante, com maturação de 12 meses em barricas de carvalho, refletindo a identidade e o potencial do terroir de Blaye.

Château du Haut Guérin L'Excellence Blaye Côtes de Bordeaux

Especificações

Detalhes do rótulo

Notas do sommelier