Château Machorre Bordeuaux Supérieur

AOC Bourdeaux Supérieur · França

Especificações

Categoria: Tintos
Uva: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc
Origem: AOC Bourdeaux Supérieur · França
Produtor: Bordeaux França

Detalhes do rótulo

Terroir: Localizado nas áreas mais elevadas das Côtes de Bordeaux Saint-Macaire, com orientação sul e sudoeste e vista para o vale do Garonne. A posição elevada, aliada ao clima seco e ventilado, favorece uma boa maturação e a sanidade das uvas.
Solo: Os solos são compostos por cascalhos ricos em ferro, argila e cascalho sobre substrato calcário.
Vinificação: Vinificação realizadas em tanques de aço inoxidável e cubas de concreto revestidas com epóxi.
Maturação: 9 a 12 meses em barricas de carvalho.
Cor: Coloração rubi profundo.
Aroma: No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas e frutas de caroço, acompanhados por marcante toque amadeirado.
Paladar: Em boca, mostra fruta fresca e vibrante, com final levemente amargo, conferindo um perfil contemporâneo ao Bordeaux.
Temperatura de Serviço: 16ºC. a 18ºC.
Harmonização: Carnes vermelhas, assados, embutidos, massas com molhos intensos e queijos de média maturação.
Notas do Sommelier: Um Bordeaux Supérieur de perfil moderno, que combina a maciez do Merlot à estrutura dos Cabernet. Frutado, fresco e equilibrado, apresenta delicadas notas amadeiradas e um final elegante, traduzindo a personalidade de seu terroir elevado e de clima seco.

Notas do sommelier

Situado em Saint-Martin-de-Sescas, nas áreas mais elevadas das Côtes de Bordeaux Saint-Macaire, o Château Machorre ocupa uma posição privilegiada sobre o vale do Garonne. A combinação de solos de cascalho, argila e calcário, aliada ao clima seco e ventilado, favorece a maturação equilibrada e a qualidade das uvas.

A propriedade elabora vinhos de Bordeaux Supérieur com foco na expressão do terroir e em um estilo moderno, combinando tradição bordalesa e elegância.