Domaine Viranel Aromes Sauvages Alicente Bouschet

Especificações

Categoria

Tintos

Uva

100% Alicante Bouschet

Origem

IGP Pays de OC, Languedoc - França. · França

Produtor

Viranel

Detalhes do rótulo

Vinhedos

Proveniente de vinhas velhas plantadas em 1939.

Colheita

Manual.

Vinificação

Tradicional com longa maceração.

Maturação

Em tanques de aço inoxidável e tanques de concreto.

Cor

Vermelho rubi profundo e intenso.

Aroma

Muita fruta negra madura em conjunto com notas de especiarias como pimenta do reino esmagada, também tomilho, erva-doce e defumados. Algo levemente almiscarado que lembra os "Aromas Selvagens".

Paladar

Carnudo e encorpado, mas ao mesmo tempo suave. Com notas de chocolate amargo, moca e grafite.

Temperatura de Serviço

18º C.

Notas do sommelier