Potrero Malbec

Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza - Argentina. · Argentina

Vinho Tinto

Especificações

Categoria: Tintos
Uva: 100% Malbec
Origem: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza - Argentina. · Argentina
Produtor: Vinos de Potrero

Detalhes do rótulo

Clima e Solo: Vinhedo plantado em 2008, em solos com forte presença calcária.
Colheita: Manual.
Vinificação: Elaboração tradicional, com fermentação em barricas de cimento a temperaturas próximas de 30 °C. Antes, realiza-se uma maceração a frio de 5 dias. Os trabalhos de extração são conduzidos conforme a necessidade, buscando obter vinhos bem estruturados.
Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso.
Cor: Rubi com contornos violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas e negras como ameixas, cassis e amoras. Toque de flores como violetas, especiarias e tabaco. Combinando a intensidade da fruta com notas florais e minerais típicas do terroir.
Paladar: Um vinho que, ao mesmo tempo em que é fresco e fácil de beber, honesto e complexo.
Temperatura de Serviço: 16ºC. a 18ºC.

Notas do sommelier

Em 2008, o jogador de futebol Nicolás Burdisso e sua esposa Belén Solar Valle deram início ao projeto Vinos de Potrero, adquirindo seu primeiro vinhedo em Gualtallary, Mendoza. Em 2012 produziu seu primeiro vinho, fruto de dedicação, terroir e tecnologia. Mais que conhecimento, seus profissionais colocam paixão, cuidado e compromisso em cada garrafa. Este é apenas o começo de uma trajetória feita sob medida, com qualidade superior e identidade própria.