Ficha técnica
Villa Fura Corvina Verona
Valpolicella, Veneto Rosso IGT · Itália
Especificações
- Categoria
- Tintos
- Uva
- Corvina e outras castas autóctones da região.
- Origem
- Valpolicella, Veneto Rosso IGT · Itália
- Produtor
- Salvaterra
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- As uvas passam por esmagamento suave e fermentação em temperatura controlada durante aproximadamente 20 a 22 dias.
- Maturação
- 6 meses em grandes barricas de carvalho.
- Cor
- Vermelho-rubi.
- Aroma
- Apresenta aromas de cassis, frutas vermelhas e negras, acompanhados por delicadas notas especiadas.
- Paladar
- Em boca é redondo, saboroso e macio, com taninos equilibrados e agradável persistência.
- Temperatura de Serviço
- 16º a 18°C.
Notas do sommelier
Um tinto intenso e envolvente, que destaca a Corvina, uma das grandes castas de Valpolicella. Frutado, especiado e macio, apresenta boa estrutura e taninos equilibrados, com 6 meses de amadurecimento em grandes barricas de carvalho. Um vinho gastronômico e elegante, que combina potência e suavidade em um estilo tipicamente italiano.