Miras Loca Blanca

Mainque, General Roca, Rio Negro, Patagônia · Argentina

Orgânico certificado.

Especificações

Categoria: Brancos
Uva: 100% Torrontes Mendocino
Origem: Mainque, General Roca, Rio Negro, Patagônia · Argentina
Produtor: Miras

Detalhes do rótulo

Vinhedos: Plantados em 1958, certificados orgânico e sustentável.
Colheita: Manual em caixas de 12kg.
Vinificação: Utilizada tecnica de escorrimento direto do sumo dentro de ovos de concreto. Fermentado a temperaturas inferiores a 18°C. Leveduras indígenas e engarrafado sem filtragem.
Maturação: Vinho leve e fresco, sem passagem por barricas de madeira.
Cor: Amarelo-dourado brilhante.
Aroma: Aromas de cítricos e abacaxi, com perfil frutado.
Paladar: Seco, vivo e fresco, com acidez média-alta, textura leve e agradável. Final de média persistência, equilibrado e refrescante.
Temperatura de Serviço: 6ºC a 8ºC.

Notas do sommelier

Proveniente de vinhas antigas plantadas em 1958. Fresco, aromático e de apenas 10% de álcool, combina notas cítricas e tropicais com acidez refrescante e uma textura leve e envolvente.