Vina Santa Cruz Chaman Reserva Sauvignon Blanc

Especificações

Categoria

Brancos

Uva

100% Sauvignon Blanc

Volume

750 ml

Origem

Valle de Colchagua Costa · Chile

Produtor

Santa Cruz

Detalhes do rótulo

Colheita

Manual.

Vinificação

Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.

Maturação

Sem passagem por madeira.

Cor

Amarelo muito brilhante, com reflexos prateados.

Aroma

Alta intensidade aromática, destacando-se abacaxi, maracujá e outras frutas tropicais, acompanhadas por notas cítricas e um delicado toque mineral.

Paladar

Fresco, vibrante e crocante, com acidez elevada, caráter cítrico e boa presença em boca. O final é refrescante e persistente.

Temperatura de Serviço

8°C.

Harmonização

Excelente com ceviches, ostras, mariscos, sushi, peixes grelhados, frutos do mar, saladas e pratos leves.

Notas do sommelier