Brancos
Vina Santa Cruz Chaman Reserva Sauvignon Blanc
Valle de Colchagua Costa · Chile
Vinho Branco
- Uva
- 100% Sauvignon Blanc
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
VINA SANTA CRUZ (COLCHAGUA)
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
- Maturação
- Sem passagem por madeira.
- Cor
- Amarelo muito brilhante, com reflexos prateados.
- Aroma
- Alta intensidade aromática, destacando-se abacaxi, maracujá e outras frutas tropicais, acompanhadas por notas cítricas e um delicado toque mineral.
- Paladar
- Fresco, vibrante e crocante, com acidez elevada, caráter cítrico e boa presença em boca. O final é refrescante e persistente.
- Temperatura de Serviço
- 8°C.
- Harmonização
- Excelente com ceviches, ostras, mariscos, sushi, peixes grelhados, frutos do mar, saladas e pratos leves.
O produtor
Santa Cruz
A Viña Santa Cruz está em Lolol, no Valle de Colchagua, a cerca de 40 km do Oceano Pacífico, dentro da denominação Colchagua Costa. Fundada em 2003 pelo empresário chileno Carlos Cardoen, a propriedade reúne cerca de 150 hectares de vinhedos e se apresenta como a primeira vinícola totalmente movida a energia solar do C...
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