Porto Statement White

Especificações

Categoria

Fortificados/Portos

Uva

Gouveio, Doncelinho, Viosinho e Malvasia Fina.

Teor alcoólico

19,5%

Volume

750 ml

Origem

Porto, Douro · Portugal

Produtor

Ferreira Malaquias

Detalhes do rótulo

Vinificação

Fermentação a temperaturas controladas, quando o mosto atinge o teor de doçura desejada a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%).

Maturação

Amadurecimento em toneis de carvalho por 3 anos.

Cor

Amarelo dourado, límpido e brilhante.

Aroma

Intensas notas florais, como camomila, e flor de laranjeira. Toque de mel, açúcar mascavo, especiarias, chocolate branco e baunilha.

Paladar

Encorpado, cremoso e adocicado. De acidez presente e delicada, de final muito persistente.

Temperatura de Serviço

8°C.

Notas do sommelier