Vina Santa Cruz Chaman Reserva Rose

Especificações

Categoria

Roses

Uva

100% Malbec

Volume

750 ml

Origem

Lolol, Colchagua Costa · Chile

Produtor

Santa Cruz

Detalhes do rótulo

Colheita

Colheita manual, realizada nas primeiras horas da manhã, aproveitando as temperaturas mais baixas.

Vinificação

Seleção manual dos cachos e das bagas em mesa vibratória, seguida de fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

Maturação

Sem passagem por madeira.

Cor

Rosa cereja brilhante, de tonalidade delicada.

Aroma

Expressivo e frutado, destacando framboesa, morango e frutas vermelhas, acompanhados por notas cítricas.

Paladar

Fresco, equilibrado e de boa acidez, com textura agradável e final delicado.

Temperatura de Serviço

8°C. a 10°C.

Harmonização

Excelente como aperitivo e para acompanhar saladas, frutos do mar, ceviches, peixes, sushi, cozinha oriental, massas leves e pratos de verão.

Notas do sommelier