Ala Negra Cabernet Sauvignon

Especificações

Categoria

Tintos

Uva

100% Cabernet Sauvignon

Volume

750 ml

Origem

Lunlunta, Mendoza · Argentina

Produtor

Corvus

Detalhes do rótulo

Colheita

Manual.

Vinificação

Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.

Maturação

Estagio durante período de 6 meses em barricas de carvalho francês.

Cor

Vermelho-granada profundo e intenso.

Aroma

Frutas negras maduras, como cassis e mirtilo, acompanhados por notas de pimenta e especiarias, com nuances de madeira provenientes do estágio em carvalho.

Aroma

Encorpado e estruturado, com taninos redondos e bem integrados. Apresenta boa concentração de fruta, equilíbrio e final longo, no qual reaparecem as notas frutadas e especiadas.

Temperatura de Serviço

16º a 18°C.

Notas do sommelier