Bressia Monteagrelo Syrah

Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza · Argentina

Vinho Tinto

Especificações

Categoria: Tintos
Uva: 100% Syrah
Volume: 750 ml
Origem: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza · Argentina
Produtor: Bressia

Detalhes do rótulo

Colheita: Manual.
Vinificação: Tradicional, a fermentação ocorre com temperatura controlada, entre aproximadamente 25 e 27 °C.
Maturação: 12 a 15 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Cor: Vermelho intenso e profundo, com tonalidades violáceas.
Aroma: Expressivo e especiado, destacando frutas vermelhas e negras maduras, pimenta, café e canela, acompanhadas por nuances de baunilha, chocolate e leves notas defumadas.
Paladar: Volumoso, encorpado e carnoso, com taninos maduros e boa integração entre fruta, especiarias e carvalho. Apresenta textura sedosa, equilíbrio e final longo e persistente.
Temperatura de Serviço: 16º a 18°C.
Harmonização: Ideal para carnes grelhadas e assadas, cordeiro, carnes de caça, costela barbecue, pratos defumados, embutidos e preparações com pimenta e especiarias.

Notas do sommelier

Um Syrah de personalidade marcante, elaborado por Walter Bressia a partir de vinhedos de altitude em Mendoza. Intenso e encorpado, combina frutas maduras e especiarias com elegantes notas de café, canela e chocolate provenientes da passagem por carvalho. Em boca é volumoso, carnoso e equilibrado, com taninos maduros e final longo e persistente.