Bressia Profundo Red Blend

Luján de Cuyo, Mendoza · Argentina

Vinho Tinto

Especificações

Categoria: Tintos
Uva: 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 10% Syrah
Volume: 750 ml
Origem: Luján de Cuyo, Mendoza · Argentina
Produtor: Bressia

Detalhes do rótulo

Colheita: Manual.
Vinificação: Realizada de forma tradicional em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho.
Cor: Vermelho profundo e intenso, com reflexos violáceos e grande concentração.
Aroma: Complexo e expressivo, destacando amora, framboesa, ameixa e outras frutas negras maduras, acompanhadas por notas de chocolate, tabaco, baunilha, doce de leite e especiarias. A madeira aparece de forma elegante e integrada.
Paladar: Encorpado, amplo e concentrado, com entrada macia, taninos maduros e bem integrados, boa acidez e excelente persistência. O final é longo, marcado por frutas vermelhas e negras, chocolate e especiarias.
Temperatura de Serviço: 16º a 18°C.
Harmonização: Ideal para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, parrilla argentina, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos intensos, risotos estruturados e queijos curados ou de longa maturação.

Notas do sommelier

O Profundo é um dos vinhos que representam a tradição dos grandes assemblages argentinos, reunindo quatro variedades clássicas em proporções cuidadosamente definidas. O resultado é um vinho de grande volume e concentração, mas com equilíbrio entre fruta, estrutura, acidez e madeira.