Bressia Profundo Red Blend
Luján de Cuyo, Mendoza · Argentina
Vinho Tinto
- Uva
- 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 10% Syrah
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Notas do sommelier
O Profundo é um dos vinhos que representam a tradição dos grandes assemblages argentinos, reunindo quatro variedades clássicas em proporções cuidadosamente definidas. O resultado é um vinho de grande volume e concentração, mas com equilíbrio entre fruta, estrutura, acidez e madeira.
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Realizada de forma tradicional em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
- Maturação
- 12 meses em barricas de carvalho.
- Cor
- Vermelho profundo e intenso, com reflexos violáceos e grande concentração.
- Aroma
- Complexo e expressivo, destacando amora, framboesa, ameixa e outras frutas negras maduras, acompanhadas por notas de chocolate, tabaco, baunilha, doce de leite e especiarias. A madeira aparece de forma elegante e integrada.
- Paladar
- Encorpado, amplo e concentrado, com entrada macia, taninos maduros e bem integrados, boa acidez e excelente persistência. O final é longo, marcado por frutas vermelhas e negras, chocolate e especiarias.
- Temperatura de Serviço
- 16º a 18°C.
- Harmonização
- Ideal para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, parrilla argentina, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos intensos, risotos estruturados e queijos curados ou de longa maturação.
Bressia
A Bodega Bressia nasceu em 2003, em Agrelo, no coração de Luján de Cuyo, em Mendoza. É o projeto familiar de Walter Bressia, um dos enólogos mais respeitados da Argentina, que conduz a vinícola ao lado da esposa e dos filhos. Os vinhos reúnem uvas de Luján de Cuyo e do Valle de Uco, em uma produção que combina varieta...
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