Catrala Limited Edition Pinot Noir

Especificações

Categoria

Tintos

Uva

Pinot Noir

Volume

750 ml

Origem

D.O. Valle de Casablanca, Orozco - Chile · Chile

Produtor

Catrala

Detalhes do rótulo

Colheita

Manual.

Vinhedos

Cultivados pelo sistema biodinâmico.

Vinificação

Seleção manual dos melhores frutos. Vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.

Maturação

Sem passagem por barricas de madeira.

Cor

Púrpura brilhante de média intensidade.

Aroma

Aroma de grande intensidade, trazendo frutas vermelhas frescas e maduras (cereja e framboesa), notas defumadas, folhas secas, baunilha e um leve mineral.

Paladar

Com acidez refrescante e muita fruta vermelha, excelente persistência e delicadeza.

Temperatura de Serviço

14°C. a 16°C.

Notas do sommelier