El Capricho Tannat Blend

Especificações

Categoria

Tintos

Uva

50% Tannat, 25% Tempranillo e 25% Cabernet Sauvignon.

Volume

750 ml

Origem

El Carmen, Durazno · Uruguai

Produtor

El Capricho

Detalhes do rótulo

Colheita

Colheita manual em caixas de 18 kg.

Vinificação

As uvas são selecionadas, desengaçadas, esmagadas e fermentadas durante o período de 20 dias à temperatura controlada (25°C). Uma vez elaborado os varietais, se realizam o assemblage final.

Maturação

Sem passagem por madeira.

Cor

Vermelho intenso com reflexos violáceos.

Aroma

Delicado, lembrando frutas do bosque maduras como amoras negras e vermelhas e chá preto.

Paladar

Em boca é agradável, com taninos redondos, um vinho untuoso. Muito fácil de ser degustado.

Temperatura de Serviço

16º a 18°C.

Notas do sommelier