Tintos
El Capricho Tannat Blend
El Carmen, Durazno · Uruguai
Vinho Tinto
- Uva
- 50% Tannat, 25% Tempranillo e 25% Cabernet Sauvignon.
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
EL CAPRICHO WINERY (DURAZNO)
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Colheita manual em caixas de 18 kg.
- Vinificação
- As uvas são selecionadas, desengaçadas, esmagadas e fermentadas durante o período de 20 dias à temperatura controlada (25°C). Uma vez elaborado os varietais, se realizam o assemblage final.
- Maturação
- Sem passagem por madeira.
- Cor
- Vermelho intenso com reflexos violáceos.
- Aroma
- Delicado, lembrando frutas do bosque maduras como amoras negras e vermelhas e chá preto.
- Paladar
- Em boca é agradável, com taninos redondos, um vinho untuoso. Muito fácil de ser degustado.
- Temperatura de Serviço
- 16º a 18°C.
O produtor
El Capricho
A El Capricho é uma pequena vinícola familiar situada em Villa del Carmen, no departamento de Durazno, no coração do Uruguai. Afastada das zonas vitícolas mais conhecidas do país, dedica-se a uma produção artesanal e de baixa escala, com trabalho cuidadoso de vinha e a busca por vinhos autorais que traduzam o terroir u...
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