Gran Potrero Malbec

Especificações

Categoria

Tintos

Uva

100% Malbec

Origem

D.O. Gualtallary, Mendoza - Argentina · Argentina

Produtor

Vinos de Potrero

Detalhes do rótulo

Colheita

Manual.

Clima e Solo

Solo predominantemente calcárico.

Vinificação

Tradicional, a temperaturas proximas dos 30ºC, em recepientes de concreto. Maceração a frio durante 5 dias. Inicio da fermentação com leveduras indígenas.

Maturação

12 meses em barricas de carvalho de primeiro e segundo uso.

Cor

Vermelho purpura profundo e intenso, límpido e brilhante.

Aroma

Muita fruta, com destaque para frutas negras maduras como ameixas, amoras e cerejas. Amadeirado com notas de baunilha, chocolate, tostado e canela.

Paladar

Malbec com muita pureza, elegância, complexidade um reflexo de seu terroir. Taninos finos e polidos com acidez bem integrada e equilibrada. De longo final em boca.

Temperatura de Serviço

16ºC. a 18ºC.

Notas do sommelier