Just Malbec Please Tinto

Especificações

Categoria

Tintos

Uva

100 % Malbec

Origem

Ugarteche, Luján de Cuyo - Mendoza · Argentina

Produtor

Familia Blanco

Detalhes do rótulo

Vinhedos

Espaldeira alta.

Colheita

Manual.

Vinificação

Fermentação ocorre em tanques de concreto à 26ºC. Após a fermentação o vinho permanece descansando por 3 meses nos tanques para estabilização.

Maturação

Sem passagem por barricas de madeira.

Cor

Vermelho púrpura, límpido e brilhante.

Aroma

Aromas de frutas negras maduras — como mirtilo, ameixa e amora — acompanhados por notas de especiarias doces e picantes, como noz-moscada e pimenta-do-reino, além de delicadas nuances herbáceas.

Paladar

Apresenta bom volume de corpo, é envolvente, com taninos macios e acidez vibrante. Deliciosamente saboroso, destaca-se pelas notas frutadas harmonizadas aos toques especiados.

Temperatura de Serviço

16ºC. a 18ºC.

Harmonização

Vinho versátil, harmonizando bem com queijos frescos, pizza, empanados e até mesmo com churrasco de carnes magras.

Notas do sommelier