Laurent Corrupto Cabernet Sauvignon

Especificações

Categoria

Tintos

Uva

Cabernet Sauvignon

Volume

750 ml

Origem

Valle del Maipo - Chile · Chile

Produtor

Laurent

Detalhes do rótulo

Colheita

Manual.

Clima e Solo

Mediterrâneo, caracterizado por dias quentes e noites frias.

Vinificação

Fermentação realizada a temperatura controladas (27°C.) naturalmente com leveduras nativas, tempo total de maceração de 43 dias.

Maturação

11 meses em tanques de 900 litros.

Cor

Rubi intenso com halos violáceos.

Aroma

Frutas vermelhas e pretas maduras, como groselha e cerejas. Apresenta suave nota de chocolate, tostado e algo mineral.

Paladar

Equilibrado, elegante e harmonioso. Acidez e taninos integrados, com toque defumado no final.

Temperatura de Serviço

16ºC. a 18ºC.

Notas do sommelier