Miras 5 Hijos Blend Tinto

Especificações

Categoria

Tintos

Uva

Merlot, Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

Volume

750 ml

Origem

General Roca, Río Negro, Patagônia · Argentina

Produtor

Miras

Detalhes do rótulo

Colheita

Manual, em caixas de 18 kg.

Vinificação

A maceração é conduzida entre 22 e 30 dias, de acordo com as particularidades de cada variedade. A fermentação ocorre a temperatura inferior a 28 °C, seguida de fermentação malolática completa.

Maturação

30% do blend permanece durante 8 meses em barricas de carvalho francês e americano, o vinho é clarificado com albumina de ovo fresco.

Cor

Vermelho-rubi intenso.

Aroma

Complexo e expressivo, combinando frutas vermelhas e negras maduras com notas de especiarias, ervas e delicados nuances de baunilha e tostado.

Paladar

Estruturado e equilibrado, com taninos maduros, boa concentração de fruta e acidez suficiente para manter o frescor. O final é persistente e elegante.

Temperatura de Serviço

16º a 18°C.

Notas do sommelier