Miras Jovem Malbec

Especificações

Categoria

Tintos

Uva

100% Malbec

Volume

750 ml

Origem

Patagônia - Argentina · Argentina

Produtor

Miras

Detalhes do rótulo

Colheita

Manual, em caixas de 20 quilos.

Vinhedos

Cultivados de forma orgânica, vinha de 1958.

Vinificação

Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável durante período de 20 dias, a temperaturas controladas. Leveduras nativas. Com fermentação malolática. Vinho natural produzido sem aditivos.

Maturação

Sem passagem por barricas de madeira.

Cor

Vermelho intenso.

Aroma

Frutas negras maduras, como amora, mirtilo e ameixa preta. Também especiarias doces, baunilha, cravo e noz-moscada. E um toque defumado.

Paladar

Fresco e frutado. De acidez bem pronunciada e taninos firmes e sólidos. Notas tostadas e final longo.

Temperatura de Serviço

16ºC. a 18ºC.

Sugestão

Vinho engarrafado sem filtragem, a fim de preservar todas suas características e qualidades. Poderá apresentar depósitos e sedimentos (anidrido carbônico). Sugerimos decantar para obter sua máxima expressão.

Notas do sommelier