Tintos
Miras Jovem Malbec
Patagônia - Argentina · Argentina
Vinho Tinto
- Uva
- 100% Malbec
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
MARCELO MIRAS (PATAGONIA) - NATURAL/ORGANICO
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual, em caixas de 20 quilos.
- Vinhedos
- Cultivados de forma orgânica, vinha de 1958.
- Vinificação
- Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável durante período de 20 dias, a temperaturas controladas. Leveduras nativas. Com fermentação malolática. Vinho natural produzido sem aditivos.
- Maturação
- Sem passagem por barricas de madeira.
- Cor
- Vermelho intenso.
- Aroma
- Frutas negras maduras, como amora, mirtilo e ameixa preta. Também especiarias doces, baunilha, cravo e noz-moscada. E um toque defumado.
- Paladar
- Fresco e frutado. De acidez bem pronunciada e taninos firmes e sólidos. Notas tostadas e final longo.
- Temperatura de Serviço
- 16ºC. a 18ºC.
- Sugestão
- Vinho engarrafado sem filtragem, a fim de preservar todas suas características e qualidades. Poderá apresentar depósitos e sedimentos (anidrido carbônico). Sugerimos decantar para obter sua máxima expressão.
O produtor
Miras
A Bodega Miras está no coração do Alto Valle do Río Negro, em Mainqué, na Patagônia argentina. À frente do projeto está o enólogo Marcelo Miras, nome de referência na vitivinicultura patagônica, que em 2017 assumiu vinhedos históricos plantados em 1958 e ali abriu sua própria bodega em 2019. A produção é orgânica certi...
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