Ficha técnica
Miras Reserva By Marcelo Miras
General Roca, Río Negro, Patagônia · Argentina
Vinho Tinto
Especificações
- Categoria
- Tintos
- Uva
- Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
- Volume
- 750 ml
- Origem
- General Roca, Río Negro, Patagônia · Argentina
- Produtor
- Miras
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual em caixas de 12 kg.
- Vinificação
- Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
- Maturação
- 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.
- Cor
- vvermelho profundo e intenso.
- Aroma
- Frutas negras e vermelhas maduras, acompanhadas por notas de especiarias, chocolate, baunilha e delicados aromas tostados provenientes da maturação em carvalho.
- Paladar
- Estruturado, amplo e complexo, com taninos maduros e boa acidez. A fruta madura encontra a madeira de maneira integrada, proporcionando volume, profundidade e um final longo e persistente.
- Temperatura de Serviço
- 16º a 18°C.
- Harmonização
- Ideal para acompanhar parrilla argentina, carnes bovinas assadas ou grelhadas, cordeiro, carnes de longa cocção, javali, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos e queijos curados.
Notas do sommelier
Elaborado em pequenas partidas, seguindo a filosofia tradicional da família Miras, o Reserva Blend busca combinar concentração, complexidade e capacidade de evolução. As uvas provenientes de vinhedos antigos são vinificadas individualmente, permitindo preservar a identidade de cada variedade antes da composição final do corte.