Ficha técnica
Potrero Reserva Malbec
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza - Argentina. · Argentina
Vinho Tinto
Especificações
- Categoria
- Tintos
- Uva
- 100% Malbec
- Origem
- Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza - Argentina. · Argentina
- Produtor
- Vinos de Potrero
Detalhes do rótulo
- Clima e Solo
- Vinhedo plantado em 2008, em solos com forte presença calcária.
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Elaboração tradicional, com fermentação em barricas de cimento a temperaturas próximas de 30 °C. Antes, realiza-se uma maceração a frio de 5 dias. Os trabalhos de extração são conduzidos conforme a necessidade, buscando obter vinhos bem estruturados.
- Maturação
- 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso.
Notas do sommelier
Em 2008, o jogador de futebol Nicolás Burdisso e sua esposa Belén Solar Valle deram início ao projeto Vinos de Potrero, adquirindo seu primeiro vinhedo em Gualtallary, Mendoza. Em 2012 produziu seu primeiro vinho, fruto de dedicação, terroir e tecnologia. Mais que conhecimento, seus profissionais colocam paixão, cuidado e compromisso em cada garrafa. Este é apenas o começo de uma trajetória feita sob medida, com qualidade superior e identidade própria.