Sobre o rótulo

Notas do sommelier

Em 2008, o jogador de futebol Nicolás Burdisso e sua esposa Belén Solar Valle deram início ao projeto Vinos de Potrero, adquirindo seu primeiro vinhedo em Gualtallary, Mendoza. Em 2012 produziu seu primeiro vinho, fruto de dedicação, terroir e tecnologia. Mais que conhecimento, seus profissionais colocam paixão, cuidado e compromisso em cada garrafa. Este é apenas o começo de uma trajetória feita sob medida, com qualidade superior e identidade própria.
Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Clima e Solo
Vinhedo plantado em 2008, em solos com forte presença calcária.
Colheita
Manual.
Vinificação
Elaboração tradicional, com fermentação em barricas de cimento a temperaturas próximas de 30 °C. Antes, realiza-se uma maceração a frio de 5 dias. Os trabalhos de extração são conduzidos conforme a necessidade, buscando obter vinhos bem estruturados.
Maturação
12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso.
O produtor

Vinos de Potrero

A Vinos de Potrero é uma vinícola boutique de Gualtallary, um dos setores mais altos e cobiçados do Valle de Uco, em Mendoza. Fundada em 2008, dedica-se a explorar esse terroir de altitude, de solos calcários e pedregosos, noites frias e forte insolação, condições que imprimem tensão, frescor e precisão aos seus vinhos...

Conheça a vinícola
Vinos de Potrero

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