Quinta Do Espinho Colheita Douro Doc

Especificações

Categoria

Tintos

Safra

2014

Uva

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca

Volume

750ml

Origem

DOC Douro · Portugal

Produtor

Quinta Do Espinho

Detalhes do rótulo

Terroir

Produzido na região demarcada do Douro, uma das mais emblemáticas regiões vitivinícolas de Portugal.

Cor

Rubi intenso, com evolução característica de um tinto do Douro com alguns anos de garrafa.

Aroma

Frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por notas especiadas e nuances terrosas e minerais típicas do perfil duriense.

Paladar

Seco, equilibrado e de boa estrutura, com fruta madura, acidez que confere frescura e taninos presentes, porém integrados. O conjunto revela um estilo gastronômico e elegante, com final persistente.

Temperatura de Serviço

16°C a 18°C.

Harmonização

Excelente com carnes vermelhas, cordeiro, carnes assadas, caça, pratos de cocção lenta, massas com molhos intensos, embutidos e queijos curados.

Notas do sommelier