Sobre o rótulo

Notas do sommelier

Blend de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca, variedades tradicionais do Douro que contribuem para a estrutura, intensidade aromática, cor e equilíbrio do vinho.

Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Terroir
Produzido na região demarcada do Douro, uma das mais emblemáticas regiões vitivinícolas de Portugal.
Cor
Rubi intenso, com evolução característica de um tinto do Douro com alguns anos de garrafa.
Aroma
Frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por notas especiadas e nuances terrosas e minerais típicas do perfil duriense.
Paladar
Seco, equilibrado e de boa estrutura, com fruta madura, acidez que confere frescura e taninos presentes, porém integrados. O conjunto revela um estilo gastronômico e elegante, com final persistente.
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C.
Harmonização
Excelente com carnes vermelhas, cordeiro, carnes assadas, caça, pratos de cocção lenta, massas com molhos intensos, embutidos e queijos curados.
O produtor

Quinta Do Espinho

A Quinta do Espinho situa-se no Douro, na foz do rio Távora, junto à margem do rio Douro, no concelho de Tabuaço, dentro da região vitícola demarcada mais antiga do mundo, delimitada no século XVIII. É uma propriedade familiar, transmitida ao longo de várias gerações, que trabalha vinhas em socalcos de xisto voltadas a...

Conheça a vinícola
Quinta Do Espinho

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