Ficha técnica
Vinha Longa Reserva Alentejo
Alentejo, Portugal · Portugal
Vinho Tinto
Especificações
- Categoria
- Tintos
- Uva
- 50% Aragonez, 30% Alicante Bouschet e 20% Touriga Nacional
- Volume
- 750 ml
- Origem
- Alentejo, Portugal · Portugal
- Produtor
- Ferreira Malaquias
Detalhes do rótulo
- Classificação
- Regional Alentejano Reserva
- Vinificação
- Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
- Maturação
- 12 meses em barricas de carvalho francês.
- Cor
- Vermelho violáceo.
- Aroma
- Intenso e complexo onde predominam as notas frutadas e florais, compostas de frutas vermelhas, cassis, tostados, tabaco fino e nuanceciadas.
- Paladar
- Complexo , é harmonioso com notória persistência e estrutura que lhe confere longevidade.
- Temperatura de Serviço
- 16º a 18°C.
- Harmonização
- Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas e assadas no forno, caças e queijos bem estruturados.
Notas do sommelier
FERREIRA MALAQUIAS (ALENTEJO)