Yes We Can Reserva DOC Tejo Tinto

DOC Tejo · Portugal

Vinho Tinto

Especificações

Categoria: Tintos
Uva: Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Syrah
Volume: 750 ml
Origem: DOC Tejo · Portugal
Produtor: Ferreira Malaquias

Detalhes do rótulo

Vinificação: Elaboração com seleção das uvas e fermentação com controle de temperatura, seguida de maceração para extração de cor, aromas e estrutura.
Maturação: Estágio em madeira por período superior a 6 meses, contribuindo para maior complexidade, estrutura e integração das notas de fruta e especiarias.
Cor: Vermelho-rubi intenso, com tonalidades granadas decorrentes da evolução.
Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por notas de especiarias, baunilha e tosta provenientes do estágio em madeira.
Paladar: Encorpado, equilibrado e estruturado, com taninos maduros, boa concentração de fruta e final persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, caça, massas com molhos intensos, embutidos e queijos curados.
Temperatura de Serviço: 16º a 18°C.

Notas do sommelier

Reserva do Tejo de perfil intenso e elegante, elaborado a partir de Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Syrah. Frutado, estruturado e especiado, combina concentração, taninos equilibrados e notas de madeira, revelando excelente complexidade e persistência.