Rukumilla

Viña Rukumilla é uma pequena vinícola familiar em Lonquén, no Valle del Maipo, cerca de 45 quilômetros a sudoeste de Santiago. O projeto começou em 2000, quando os proprietários plantaram menos de um hectare atrás de sua casa, movidos pelo desejo de elaborar um vinho orgânico e natural. Foi uma das primeiras vinícolas a integrar o MOVI, movimento de produtores independentes do Chile.
O nome vem do mapudungun e significa “peitos de ouro”. A produção é reduzida e artesanal: uvas orgânicas colhidas à mão, vinificação natural sem correções nem filtragem e amadurecimento em barricas de carvalho francês e inox. Seu vinho é um blend tinto de Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec e Cabernet Franc, com poucas garrafas por safra.