Monte Costero

Os vinhos reunidos sob o nome Monte Costero provêm do Valle del Itata, no centro-sul do Chile, uma das zonas vitícolas mais antigas do país. A região, de colinas graníticas com influência do litoral, é reconhecida por suas vinhas de sequeiro conduzidas em cabeça, muitas delas antigas.
São elaborações artesanais e de pequena escala, ligadas ao trabalho de vignerons independentes de Guarilihue, como o projeto Fatto a Mano, de Camilo Viani. Predominam castas tradicionais e mediterrâneas do secano, entre elas Carignan e Garnacha, cultivadas em solos de granito decomposto e vinificadas de modo artesanal.