Sobre o rótulo

Notas do sommelier

Um Pinot Grigio elegante e refrescante, que traduz a leveza e a personalidade do Lago di Garda. Fresco, macio e frutado, destaca notas de frutas amarelas maduras e um paladar equilibrado e persistente. Versátil e fácil de harmonizar, é uma excelente expressão do estilo italiano contemporâneo.

Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Colheita
Manual.
Vinificação
As uvas são desengaçadas e suavemente prensadas, com fermentação em baixa temperatura durante aproximadamente 15 dias.
Maturação
4 meses em tanques de aço inoxidável.
Cor
Amarelo-palha.
Aroma
Delicados de frutas amarelas maduras, com perfil fresco, elegante e refinado.
Paladar
Em boca é macio, equilibrado e persistente, combinando frescor e textura agradável.
Temperatura de Serviço
6°C. a 8°C.
O produtor

Salvaterra

Tenute Salvaterra representa a união entre a tradição milenar do Vêneto e a expressão autêntica do terroir de Valpolicella. Com foco nas castas autóctones Corvina, Corvinone e Rondinella, a vinícola elabora vinhos elegantes, estruturados e complexos, que refletem a identidade e o microclima privilegiado da região.

Conheça a vinícola
Salvaterra

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