Sobre o rótulo

Notas do sommelier

FERREIRA MALAQUIAS (ALENTEJO)
Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Vinificação
Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 16°C.
Cor
Rosa cereja.
Aroma
Intenso a frutas vermelhas frescas.
Paladar
Sabor frutado, fresco, elegante e harmonioso.
Temperatura de Serviço
6°C a 8°C.
Harmonização
Acompanha bem massas, peixes cozidos ou grelhados, mariscos, carnes brancas grelhadas e queijos macios ou em momentos de lazer.
O produtor

Ferreira Malaquias

A Ferreira Malaquias é uma empresa familiar portuguesa fundada em 1896 por José Ferreira Malaquias. Ao longo de quatro gerações, afirmou-se primeiro como comerciante e exportador de vinhos de lote da região do Dão, ligação que mantém desde a sua origem e que continua a marcar a identidade da casa até os dias de hoje....

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Ferreira Malaquias

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