Sobre o rótulo

Notas do sommelier

VINA PUNTI FERRER (RAPEL)
Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Colheita
Manual com dupla seleção na vinícola.
Clima e Solo
Temperado com regime do tipo Mediterrâneo de chuvas, marcado por grande amplitude térmica (dias quentes e noites frias). Com precipitação de 600mm dividida entre os meses de inverno.
Vinificação
Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas.
Maturação
Sem passagem por barricas de madeira.
Cor
Rosa salmão claro e brilhante.
Aroma
Frutas vermelhas frescas como amora, cereja e morango, ervas aromáticas e flores amarelas.
Paladar
Leve, refrescante, macio e cremoso. Acidez viva e crocante. Final muito agradável.
Temperatura de Serviço
6ºC a 8ºC.
O produtor

Punti Ferrer

A Viña Puntí Ferrer é uma vinícola familiar do Valle del Cachapoal, na comuna de Rengo, região de O'Higgins. A família, de origem catalã, emigrou ao Chile e firmou raízes no vale ao longo de gerações, guiada pela ideia de que o vinho se faz para a mesa, a família e o convívio. Seu vinhedo Santa Amalia, aos pés da...

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Punti Ferrer

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