Sobre o rótulo

Notas do sommelier

ONDE A ALTITUDE DESAFIA OS LIMITES E A PAIXÃO SE TRANSFORMA EM VINHO Localizada em Tarija, Bolívia, a 1.850 metros de altitude, a Campos de Solana celebra um século de tradição vitivinícola unindo arte, ciência e inovação. Seus vinhos de altura refletem um legado familiar dedicado à qualidade e à experimentação, produzido em um dos terroirs mais extremos e singulares do mundo. Reconhecida como a vinícola mais premiada da Bolívia, sua história é marcada pela busca constante de excelência e por um espírito criativo que honra a identidade do país.
Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Colheita
Manual.
Vinificação
Fermentação separada das variedades, fermentação malolática em barricas.
Maturação
15 meses de envelhecimento em barricas de carvalho (80% carvalho francês, 20% americano).
Cor
Vermelho púrpura
Aroma
Complexo que remete a frutas vermelhas e negras, pimenta-preta, violetas, frutos secos e noz.
Paladar
De elegante passagem em boca, com bom corpo e estrutura, suculento, de final longo e taninos macios.
Temperatura de Serviço
16º a 18°C.
Harmonização
Ensopados de carne, molhos intensos, especiarias e queijos maturados.
Nota do Enólogo
Nosso blend mais exclusivo, no qual a cada safra selecionamos as melhores barricas dessas variedades para alcançar um corte perfeitamente equilibrado, que revele o melhor de cada uva.
O produtor

Campos de Solana

A Campos de Solana é uma vinícola boliviana situada no Valle Central de Tarija, no sul do país, principal região vitivinícola da Bolívia. Pertence a uma empresa familiar e trabalha vinhedos plantados em grande altitude, num dos terroirs mais elevados do mundo, onde o ar puro e a luz intensa moldam o caráter das uvas. A...

Conheça a vinícola
Campos de Solana

Quer garantir este rótulo?

Monte seu orçamento sem compromisso ou fale com nossa equipe para consultar disponibilidade e condições.