Tintos
Lomas Campesinas Mineral Pais/Cinsault
Valle de Itata · Chile
Vinho Tinto
- Uva
- País e Cinsault
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
LOMAS CAMPESINAS
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável.
- Maturação
- Sem passagem por madeira.
- Cor
- Vermelho rubi brilhante.
- Aroma
- Predominantemente frutado, com destaque para frutas vermelhas como cerejas. Apresenta notas de pau de canela, e ainda um toque terroso e mineral.
- Paladar
- Em boca encontra-se leve, e muito refrescante, com tanino macio e acidez marcante, ambos em perfeita harmonia.
- Temperatura de Serviço
- 14º a 16°C.
- Harmonização
- Carnes vermelhas sem muita gordura, carnes brancas em geral, peixes untuosos, e queijos médios.
O produtor
Lomas Campesinas
Lomas Campesinas é uma iniciativa nascida no Valle del Itata, no centro-sul do Chile, voltada a valorizar o trabalho de pequenos viticultores camponeses do secano. O projeto, impulsionado por instituições públicas de desenvolvimento rural a partir de 2015, aproxima esses produtores de vinícolas dispostas a comprar suas...
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