Tintos
Potrero Reserva Pinot Noir
Valle de Uco, Mendoza - Argentina. · Argentina
Vinho Tinto
- Uva
- 100% Pinot Noir
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
Em 2008, o jogador de futebol Nicolás Burdisso e sua esposa Belén Solar Valle deram início ao projeto Vinos de Potrero, adquirindo seu primeiro vinhedo em Gualtallary, Mendoza. Em 2012 produziu seu primeiro vinho, fruto de dedicação, terroir e tecnologia. Mais que conhecimento, seus profissionais colocam paixão, cuidado e compromisso em cada garrafa. Este é apenas o começo de uma trajetória feita sob medida, com qualidade superior e identidade própria.
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Clima e Solo
- Solos com forte presença de calcário.
- Vinhedos
- Plantados em 2012, conduzidos em espaldeira alta, com produção média entre 7.000 e 8.000 quilos por hectare. Sistema de irrigação por gotejamento.
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável, com 20% de cachos inteiros. Utilização de leveduras indígenas.
- Maturação
- 6 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso.
- Cor
- Vermelho rubi brilhante e límpido.
- Aroma
- Presença marcante de frutos vermelhos e negros frescos, como cereja, morango, groselha, framboesa, também notas de pimenta-do-reino, canela, baunilha e chocolate amargo.
- Paladar
- Vinho sedutor e elegante, mostra-se muito equilibrado, unindo frescor, fineza e harmonia.
- Temperatura de Serviço
- 16°C a 18°C.
O produtor
Vinos de Potrero
A Vinos de Potrero é uma vinícola boutique de Gualtallary, um dos setores mais altos e cobiçados do Valle de Uco, em Mendoza. Fundada em 2008, dedica-se a explorar esse terroir de altitude, de solos calcários e pedregosos, noites frias e forte insolação, condições que imprimem tensão, frescor e precisão aos seus vinhos...
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