Tintos
Punti Ferrer Reserva Cabernet Sauvignon
D.O. Valle de Rapel, Chile · Chile
Vinho Tinto
- Uva
- 100% Cabernet Sauvignon
- Volume
- 750 ml
Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade
Sobre o rótulo
Notas do sommelier
A vinícola Puntí Ferrer é uma das grandes referências
do Chile. Sua história remonta a 1956, com a chegada
do vinicultor espanhol Jayme Puntí ao Valle de
Cachapoal, vindo da Catalunha. Atualmente, a vinícola,
comandada por Antônio Puntí Ferrer, destaca-se na
produção de vinhos premium. A empresa, que nasceu
de raízes tradicionais, adotou uma visão moderna e
original. Junto com sua esposa, Andra Lagos, e seus
dois sócios, Máximo Humbser e Eduardo Bentjerodt,
Antônio uniu experiência, dedicação, criatividade e
ímpeto para estabelecer a identidade da vinícola e de
seus vinhos.
Ficha técnica
Detalhes do rótulo
- Vinhedos
- Cultivados em espaldeira, com videiras de idade media de 15 anos.
- Clima e Solo
- Temperado com regime do tipo Mediterrâneo de chuvas, marcado por grande amplitude térmica (dias quentes e noites frias). Com precipitação de 600mm dividida entre os meses de inverno.
- Colheita
- Manual.
- Vinificação
- Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas entre 25 e 28ºC.
- Maturação
- Em barricas de carvalho francês e americano, durante período de 6 meses.
- Cor
- Vermelho rubi intenso.
- Aroma
- Morangos maduros, anis, alcaçuz e caramelo.
- Paladar
- Fresco e redondo, com taninos firmes que combinam bem com o final tostado.
- Temperatura de Serviço
- 16°C a 18°C.
O produtor
Punti Ferrer
A Viña Puntí Ferrer é uma vinícola familiar do Valle del Cachapoal, na comuna de Rengo, região de O'Higgins. A família, de origem catalã, emigrou ao Chile e firmou raízes no vale ao longo de gerações, guiada pela ideia de que o vinho se faz para a mesa, a família e o convívio. Seu vinhedo Santa Amalia, aos pés da...
Conheça a vinícola
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