Sobre o rótulo

Notas do sommelier

VINÃ TINTA TINTO (CASABLANCA) - A Tinta Tinto Bodega Garage, produz cada garrafa de seus vinhos de forma artesanal, sem utilização de qualquer tipo de maquinário, somente com a força humana. Desde as vinhas até as garrafas onde os rótulos são produzidos um a um de maneira artesanal. Vinícola familiar que produz vinhos em sistema de sinergia entre natureza e homem.
Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Colheita
Manual. Em bandejas de 13 kg.
Vinhedos
Cultivados de forma orgânica.
Vinificação
Desengace realizado a mão. Com fermentação em pequenas barricas de 500 litros, sem intervenção de maquinas ou energia, somente com a força humana. Sem aditivos. Totalmente artesanal. Sem filtragem.
Maturação
9 meses em ovos de concreto. Sem contato com madeira.
Cor
Vermelho rubi brilhante.
Aroma
Fresco, delicado e atrevido. Carregado de boas vibrações. Vinho extremamente frutado com destaque para framboesas e morangos, com toques de terra úmida, junto com especiarias (canela e alcaçuz), floral de violetas e anis. .
Paladar
Textura alegre, vinho leve, redondo, com acidez equilibrada e taninos firmes. De fácil degustação. Com potencial para atingir bons anos em garrafa.
Temperatura de Serviço
16ºC. a 18ºC.
O produtor

Tinta Tinto

A Tinta Tinto é uma vinícola de garagem criada em 2011 por Roberto Carrancá e Javiera Fuentes, instalada em Algarrobo, no litoral da região de Valparaíso. O casal trabalha em família e em pequena escala, com produção inteiramente manual. A proposta é de vinhos naturais: fermentações com leveduras nativas, sem aditivos,...

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Tinta Tinto

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