Sobre o rótulo

Notas do sommelier

Um Chardonnay que traduz a elegância e a diversidade dos terroirs da Borgonha. Fresco, mineral e delicadamente frutado, combina vivacidade e textura sedosa, com uma passagem sobre as borras que acrescenta complexidade e equilíbrio ao conjunto.

Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Terroir
Vinhedos distribuídos por solos calcários, siliciosos, argilosos e arenosos, alguns com presença de seixos de arenito, conferindo diferentes nuances ao vinho.
Vinificação
Fermentação predominantemente em tanques de aço inoxidável, com 10% do vinho elaborado em barricas de carvalho da Borgonha.
Maturação
9 meses sobre as borras finas, seguida de assemblage.
Cor
Amarelo-dourada com reflexos esverdeados.
Aroma
Aromas delicados e frescos, com notas de flores de espinheiro e nuances minerais que remetem à pedra de isqueiro.
Paladar
Em boca, apresenta textura sedosa, acidez refrescante e sabores cítricos, resultando em um Chardonnay jovem, elegante e vibrante.
Temperatura de Serviço
10°C. a 12°C.
Harmonização
Excelente como aperitivo e para acompanhar sashimi, frutos do mar, peixes e aves.
O produtor

Blason de Bourgogne

Blason de Bourgogne representa a união e o savoir-faire (saber fazer) de mais de 200 famílias de viticultores profundamente enraizadas na Borgonha, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da França. Seus vinhedos se estendem por diferentes terroirs, da Côte-d’Or ao Mâconnais, permitindo expressar a diversidade e a...

Conheça a vinícola
Blason de Bourgogne

Quer garantir este rótulo?

Monte seu orçamento sem compromisso ou fale com nossa equipe para consultar disponibilidade e condições.