Produtos
Cacique Maravilla Gutiflower Moscatel/Corinto
VINÃ CACIQUE MARAVILHA (YUMBEL) - NATURAL
categoria Brancos
origem Secano Interior de Yumbel, Valle de Bio Bio - Chile
volume 750 ml
Tipo da Uva 70% Moscatel de Alexandria, 20% Torontel e 10% Corinto
Vinhedos Antigos da propriedade, podendo chegar a mais de 100 anos.
Colheita Manual.
Vinificação Vinho produzido de forma natural, em contato com as cascas em período de 24 horas, e posteriormente em contato com lias em um período de 2 meses. Após esse período é engarrafado. O processo de fermentação é finalizado dentro da própria garrafa.
Maturação Sem passagem por barricas de madeira.
Cor Amarelo palia com média turbidez, apresenta um pequeno perlage.
Aroma Absolutamente frutado, com destaque para as frutas de poupa branca, como pêssego e abacaxi, notas florais, além de cerejas amarelos e damasco.
Paladar Naturalmente seco e acido, longo e denso. Notas de chá, como camomila e macela. Um toque de temperos secos, como orégano e erva-doce.
Temperatura de Serviço 6ºC. Recomenda-se abrir bem gelado e sem balançar muito a garrafa. Pode haver grande quantidade de pressão na garrafa.
Produção Vinho não filtrado e sem adição de sulfitos.
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