Brancos

Cascas Lisboa Branco

Regional Lisboa · Portugal

*ESGOTADO*

Uva: 40% Chardonnay, 30% Fernão Pires e 30% Vital

Qtd. estimada

Baixar ficha técnica

Venda exclusiva para maiores de 18 anos · Consulte disponibilidade

Sobre o rótulo

Notas do sommelier

MONTE CASCAS (LISBOA/DOURO/DÃO/COLARES/VERDES)

Ficha técnica

Detalhes do rótulo

Terroir: Vinhedos localizados a 24 km da costa atlântica, a 96 metros de altitude. O terroir sofre forte influência atlântica, com solos de aluvião que contrastam com as encostas de predominância calcária.
Colheita: 100% mecanizada, realizada na terceira semana de setembro.
Vinificação: As uvas seguem diretamente para o lagar, onde são desengaçadas e esmagadas. Após 48 horas de maceração a frio, ocorre a fermentação alcoólica a 14 °C
Maturação: 100% em cuba.
Cor: Cor amarelo-limão, brilhante.
Aroma: Leve e delicado, com notas florais e nuances doces.
Paladar: Tropical e frutado, com bom equilíbrio e estrutura. Apresenta final de boca médio, elegante e refrescante.
Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC.
Harmonização: Ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, mariscos, saladas, ceviches, sushi, aves e pratos leves, além de funcionar muito bem como aperitivo.

O produtor

Casca Wines

A Casca Wines é uma produtora portuguesa sediada na região de Lisboa, na zona de Cascais, cujo projeto percorre várias regiões vitivinícolas do país. A marca reúne uvas de diferentes terroirs de Portugal, do norte ao sul, para compor vinhos que traduzem a diversidade dos solos, dos climas e das castas que caracterizam...

Conheça a vinícola