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Chateau Viranel Viognier
Chateau Viranel Viognier
categoria Brancos
origem IGP Pays de OC, Languedoc - França.
Tipo da Uva 100% Viognier
Colheita Manual.
Vinificação Tradicional sobre as borras. Rigoroso controle de temperatura durante toda a fermentação.
Maturação Estagio sobre as borras e agitação durante 3 meses. Posterior estagio em tanques de inox.
Cor Amarelo palha dourado com reflexos esverdeados.
Aroma Delicado de flores brancas e frutas cítricas. Com destaque para limão, toranja, pêssegos e damasco.
Paladar Fresco e untuoso, com acidez marcante. Vivo e suave, de final refrescante e persistente.
Temperatura de Serviço 8ºC.
Harmonização Será bem apreciado como aperitivo e também com mariscos, peixes, saladas e queijos leves.
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