El Peral Chardonnay

URUCO WINES (MENDOZA - TUPUNGATO)

categoria Brancos
ano 2020
origem Gualtallary, Valle de Tupungato, Mendoza - Argentina.
volume 750 ml
Tipo da Uva 100% Chardonnay
Colheita Manual.
Clima e Solo Solo franco, localizado a uma altitude de 1100 metros ao nível do mar.
Vinhedos Com idade a partir de 75 anos.
Vinificação Tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.
Maturação Sem passagem por barricas de madeira.
Cor Amarelo palha com reflexos dourados.
Aroma Frutas maduras como abacaxi, nêspera e limão-siciliano, com notas amanteigadas e nuances leves de frutas secas.
Paladar Mostra boa presença, com um ataque bastante intenso. Tem ótima acidez, álcool bem integrado, fácil e refrescante.
Temperatura de Serviço 8º C.
Harmonização Paella de frutos do mar, aves defumadas, camarões e peixes em geral.
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